梅豆風乾肉炒土豆怎麼做,梅豆風乾肉炒土豆的做法
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
梅豆風乾肉炒土豆的做法步驟
1、材料:梅豆、土豆(已洗淨)、風乾肉
2、將梅豆摘洗乾淨。
3、撈出待用。
4、將已洗淨的土豆去皮,放在案板上切成片,待用。
5、將風乾肉放在案板上切開。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的風乾肉翻炒翻炒。
7、接着,合入切好土豆和摘洗乾淨的梅豆翻炒一下。
8、然後,加適量的水煮開,煮至土豆斷生熟軟。
9、最後,加少許生抽。
10、加少許鹽。
11、加少許雞精。
12、調味炒勻,即成。
13、出鍋,裝盤。