蝦皮韭菜攤鵪鶉蛋怎麼做，蝦皮韭菜攤鵪鶉蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦皮韭菜攤鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、食材：鵪鶉蛋、韭菜（已洗淨切碎）、蝦皮

• 2、將鵪鶉蛋打入碗中。

• 3、接着，擱入切碎的韭菜和蝦皮。

• 4、加適量的鹽。

• 5、調味拌勻。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入拌好的蝦皮韭菜鵪鶉蛋蛋液攤成塊，即成。