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培根雞蛋蒸豆腐怎麼做,培根雞蛋蒸豆腐的做法

培根雞蛋蒸豆腐的做法 培根雞蛋蒸豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (245克)
  • 培根 (1片)
  • 雞蛋 (1只)
輔料
  • 香葱 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 芝麻油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

培根雞蛋蒸豆腐的做法步驟

  • 培根雞蛋蒸豆腐的做法 培根雞蛋蒸豆腐怎麼做 第2張

    1、食材:培根、豆腐、雞蛋(已打入碗中)、香葱

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    2、將培根放在案板上切碎,待用。

  • 培根雞蛋蒸豆腐的做法 培根雞蛋蒸豆腐怎麼做 第4張

    3、將豆腐放在案板上切開,待用。

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    4、在雞蛋中加適量的料酒。

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    5、加適量的清水。

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    6、打成蛋液。

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    7、隨後,合入切好的培根拌勻。

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    8、接着,將切好的豆腐放入盤中,加適量的鹽。

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    9、然後,合入拌好的培根蛋液。

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    10、放入蒸鍋中蓋上蓋上蒸10分鐘。

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    11、最後,開蓋取出。

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    12、擱入香葱、澆上適量的芝麻油,即成。