蜜汁烤排骨的做法 整塊排骨啃着吃才過癮----蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做

“在飯店吃過整塊烤盤股，需要用見到剪開，然後一條條啃着吃
除了新鮮感十足之外，味道也很不錯
先生吃過之後念念不忘，一直讓我在假期的時候給他做一次嚐嚐
結果也沒讓他失望，口味滿足了，健康更是有保證了”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜汁烤排骨的做法步驟

• 1、排骨整塊洗乾淨後瀝乾水，用小刀在排骨內面順着骨頭的方向輕劃

• 2、蒜頭和生薑剁碎，加入其他配料醃製3小時以上

• 3、把表面的配料去掉，在烤盤上鋪上錫紙

• 4、送進烤箱，中層，200度，50-60分鐘，中途翻面一次，塗蜂蜜幾次

• 5、取出後趁熱用小刀切開，或者用廚房剪刀剪開一條條

• 6、拿着啃很是滋味

小竅門

1、排骨要買冰鮮的，那種排骨整塊而且去掉了大骨頭，適用