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孜然扇子骨怎麼做,孜然扇子骨的做法

孜然扇子骨的做法 孜然扇子骨怎麼做

食材明細

主料
  • 扇子骨 (適量)
輔料
  • 葱花 (適量)
  • 紅葱頭 (適量)
調料
  • 花生油 (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • 燒烤 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

孜然扇子骨的做法步驟

  • 孜然扇子骨的做法 孜然扇子骨怎麼做 第2張

    1、半成品扇子骨提前解凍備用。

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    2、解凍的扇子骨擦乾水份備用。

  • 孜然扇子骨的做法 孜然扇子骨怎麼做 第4張

    3、紅葱頭洗淨切碎備用。

  • 孜然扇子骨的做法 孜然扇子骨怎麼做 第5張

    4、香葱洗淨切葱花。

  • 孜然扇子骨的做法 孜然扇子骨怎麼做 第6張

    5、鍋中熱油放入扇子骨,中小火慢炸。

  • 孜然扇子骨的做法 孜然扇子骨怎麼做 第7張

    6、炸至兩面金黃盛出。

  • 孜然扇子骨的做法 孜然扇子骨怎麼做 第8張

    7、鍋中適量底油,放入紅葱頭炒出香味。

  • 孜然扇子骨的做法 孜然扇子骨怎麼做 第9張

    8、放入炸過的扇子骨,大火快速翻炒均勻。

  • 孜然扇子骨的做法 孜然扇子骨怎麼做 第10張

    9、出鍋前加入適量燒烤粉,孜然粉和葱花。

  • 孜然扇子骨的做法 孜然扇子骨怎麼做 第11張

    10、成品。

  • 孜然扇子骨的做法 孜然扇子骨怎麼做 第12張

    11、成品。

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    12、成品。

  • 孜然扇子骨的做法 孜然扇子骨怎麼做 第14張

    13、成品。