醬香孜然大骨怎麼做,醬香孜然大骨的做法 香飄網 熱菜 3.11W 大中小設置文字大小 “神作硬菜,來客宴請,追劇必備。” 食材明細主料大骨 (1500g)輔料小葱 (2顆)調料醬油 (1勺)料酒 (1勺)豆瓣醬 (1勺)胡椒粉 (半勺)辣椒麪 (半勺)白糖 (1勺)五香粉 (適量)孜然 (適量)老薑 (1塊)蒜瓣 (8個)中辣 (口味)烤 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)醬香孜然大骨的做法步驟1、大骨用熱水反覆沖洗乾淨。2、倒入一勺醬油。3、加一勺料酒。4、放一勺豆瓣醬。5、加入半勺胡椒粉。6、加半勺辣椒麪。7、放入一勺白糖。8、放適量五香粉。9、適量孜然。10、攪拌均勻醃製30分鐘。11、拿一張錫箔紙鋪烤盤上。12、撒上蒜沫。13、撒上老薑沫。14、葱花切好備用。15、把醃製好的肉放入烤盤。16、放入烤箱,200度火烤30分鐘。17、拿出來倒入鍋中,加500毫升水,撒一半葱花熬煮。18、煮軟爛後放入烤盤,上桌開吃。小竅門戴上手套直接啃,口感最佳。 TAG標籤:醬香 醬香孜然大骨怎麼做好吃 醬香孜然大骨的做法步驟 醬香孜然大骨 醬香孜然大骨的做法 醬香孜然大骨的最正宗做法 孜然 大骨 醬香孜然大骨的家常做法 醬香孜然大骨怎麼做 #