番茄雞蛋炒捲心菜怎麼做，番茄雞蛋炒捲心菜的做法

“這個菜是番茄炒蛋跟番茄炒捲心菜的彙總，第一次做的時候純粹是想玩，出人意料的好味道！分享給大家，大家可以試試好吃又下飯！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄雞蛋炒捲心菜的做法步驟

• 1、原料：捲心菜（又名洋白菜、大頭菜等）、番茄（又名西紅柿、柿子等）、雞蛋。調料：番茄醬、鹽

• 2、把卷心菜切絲，番茄切塊，雞蛋打散備用。

• 3、鍋內放適量油，七成熟放入雞蛋。

• 4、打雞蛋的時候放一點鹽、一滴醋、一點胡椒。

• 5、雞蛋炒好後盛出來。

• 6、炒鍋洗淨，放適量油，待油八成熟放入捲心菜。

• 7、翻炒捲心菜，到七成熟。

• 8、然後放入番茄。

• 9、放入番茄醬。

• 10、翻炒。

• 11、最後放入炒好的雞蛋。

• 12、出鍋前放適量鹽。

• 13、番茄雞蛋炒捲心菜就做好了，酸甜鹹香又下飯！哇！口水！