番茄炒雞蛋的做法 吃不厭的番茄炒雞蛋 番茄炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄炒雞蛋的做法步驟

• 1、西紅柿雞蛋洗淨備用，西紅柿頂端切十字刀劃破皮即可

• 2、鍋內放水燒開後關火，將西紅柿放入燙1分鐘左右，撈出

• 3、將西紅柿沿着十字開口處剝開去皮

• 4、雞蛋打散，西紅柿切片

• 5、鍋內放油，稍微多放些，倒入雞蛋液，劃散

• 6、盛出炒好的雞蛋，不用放油直接將西紅柿倒入鍋中

• 7、西紅柿放適量鹽翻炒熟軟，加入炒好的雞蛋再翻炒幾下，加入少許的雞精調味翻炒片刻，出鍋

• 8、出鍋了，寶貝特愛吃