蒜爆紅菜薹怎麼做,蒜爆紅菜薹的做法 香飄網 熱菜 1.24W 大中小設置文字大小 “紅菜薹是武漢的名菜,據説原僅產於武昌洪山一帶。其營養價值較高,脆嫩爽口,別具風味。目前已是中國出口港澳及東南亞的重要蔬菜之一。它營養豐富,含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分,丙種維生素比大白菜、小白菜都高。且色澤豔麗,質地脆嫩,為佐餐之佳品。咱家的桌上要是有這道菜,我兒子肯定是主動動筷子的掃蕩的” 食材明細主料紅菜薹 (適量)輔料蒜頭 (適量)生油 (適量)麻油 (適量)配料鹽 (適量)糖 (適量)酒 (適量)高湯 (適量)蠔油 (適量)蒜香 (口味)爆 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜爆紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹洗乾淨2、紅菜薹切斜段,備蒜頭3、下油在鍋中,投入蒜頭爆香(愛吃辣的可加放辣椒與蒜頭一起爆)4、下紅菜薹段5、下所有調味料6、所有食材翻炒均勻,淋點麻油,上碟 TAG標籤:蒜爆紅菜薹怎麼做 蒜爆紅菜薹的做法 菜薹 蒜爆紅菜薹怎麼做好吃 蒜爆紅菜薹的家常做法 爆紅 蒜爆紅菜薹的最正宗做法 蒜爆紅菜薹 蒜爆紅菜薹的做法步驟 #