什錦小炒肉的做法 【魯菜】--什錦小炒肉 什錦小炒肉怎麼做 香飄網 熱菜 3.09W 大中小設置文字大小 食材明細主料香菇 (150克)西蘭花 (100克)豬肉 (120克)輔料胡蘿蔔 (1個)捲心菜 (100克)葱 (10克)姜 (5克)蒜 (3瓣)配料料酒 (10毫升)醬油 (15毫升)鹽 (3克)白糖 (5克)味精 (2克)色拉油 (25克)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)什錦小炒肉的做法步驟1、把胡蘿蔔洗淨去皮,捲心菜切小塊。2、香菇、西蘭花洗淨,過熱水淖一下。3、胡蘿蔔切片。4、鍋裏放油,葱、姜、蒜切碎,放入鍋中煸炒。5、放入肉片翻炒。6、添加料酒、醬油翻炒,放入胡蘿蔔。7、放入香菇翻炒。8、放入西蘭花翻炒。9、放入捲心菜、鹽、白糖翻炒。10、出鍋前放入味精調味即可。11、盛入盤中,即可享用。 TAG標籤:什錦小炒肉 什錦小炒肉怎麼做好吃 什錦 魯菜 什錦小炒肉怎麼做 什錦小炒肉的做法 什錦小炒肉的做法步驟 小炒 什錦小炒肉的最正宗做法 什錦小炒肉的家常做法 #