五花肉燴煎豆腐怎麼做,五花肉燴煎豆腐的做法 香飄網 熱菜 3.22W 大中小設置文字大小 “豆腐的吃法很多,我喜歡把豆腐煎成兩面金黃(老家俗稱:二面黃),然後放泡椒和五花肉一起燴,做出來適合下飯。” 食材明細主料五花肉 (1塊)豆腐 (1塊)輔料紅辣椒 (1個)蒜苗 (2顆)料酒 (1勺)老抽 (1勺)泡辣椒 (2個)泡姜 (1塊)蒜 (1個)澱粉 (2勺)微辣 (口味)燴 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)五花肉燴煎豆腐的做法步驟1、將豆腐切成厚薄均勻的片。2、鍋裏倒菜籽油燒7成熱是放豆腐,煎成兩面金黃。3、用純菜籽油煎的豆腐更香。4、泡姜,泡辣椒,蒜切好備用。5、蒜苗,紅辣椒切好備用。6、五花肉切片,用料酒,鹽,水澱粉碼味;豆腐煎好後起油鍋下五花肉及泡姜泡辣椒蒜炒香。7、五花肉煸出香味後放生抽,開水,鹽煮開後放入豆腐一起燴5分鐘。8、起鍋前放澱粉勾芡調味即可。 TAG標籤:五花肉燴煎豆腐的家常做法 五花肉燴煎豆腐的做法步驟 五花肉燴煎豆腐的最正宗做法 五花肉 五花肉燴煎豆腐 五花肉燴煎豆腐怎麼做 豆腐 五花肉燴煎豆腐怎麼做好吃 五花肉燴煎豆腐的做法 #