小炒香菇荷包蛋怎麼做，小炒香菇荷包蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小炒香菇荷包蛋的做法步驟

• 1、把雞蛋都煎好備用。

• 2、香菇切成薄片。

• 3、焯水備用。

• 4、胡蘿蔔改斜刀。

• 5、所有食材備用。

• 6、把煎好的雞蛋切成小塊。

• 7、鍋中熱油加入葫蘆卜翻炒。

• 8、變軟以後加入煎蛋翻炒均勻。

• 9、然後把攥幹水分的香菇倒入。

• 10、加適量鹽和生抽蠔油五香粉調味大火翻炒要出鍋時加少許水澱粉勾薄欠關火。

• 11、家常小炒請您品嚐。

• 12、成品上圖。