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葱油金針菇怎麼做,葱油金針菇的做法

葱油金針菇的做法 葱油金針菇怎麼做

中午吃的太好,晚上想吃點素的,想想這一下子食用油,估計比吃肉的熱量還高呢。

食材明細

主料
  • 金針菇 (250g)
輔料
  • 食用油 (1匙多)
調料
  • 葱末 (小許)
  • 食鹽 (小許)
  • 生抽 (5g)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱油金針菇的做法步驟

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    1、金針菇洗淨。

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    2、鍋燒開水,放金針菇焯水。

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    3、煮開1分鐘,撈出裝盤。

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    4、切葱末。

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    5、葱末放金針菇上。

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    6、鍋燒熱油。

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    7、油熱放食鹽和生抽,沸騰的狀態不關火。

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    8、直接離火把熱油澆在葱末上即可。

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    9、成品