香菇上海青怎麼做，香菇上海青的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇上海青的做法步驟

• 1、香菇提前用開水浸泡，清洗乾淨，對半切開備用。

• 2、上海青清洗乾淨備用。

• 3、開水燒開，倒入上海青，快煮撈出待用。

• 4、將上海青擺入盤周圍。

• 5、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒香菇。

• 6、調入少許生抽，少許鹽。

• 7、調入玉米澱粉糊收汁。

• 8、倒入香菇至中間即可。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。