上海青炒香菇如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.52W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 上海青 :五顆 香菇 :一小碟 輔料 大蒜 :三個鹽 :適量生抽 :適量 具體步驟1. 上海青洗淨瀝水,香菇泡發後洗淨,大蒜切塊。2. 將上海青切一下。3. 熱鍋冷油,油多一點,因為青菜的話油少了不好吃。4. 待油熱至七八分時,將切開的,先將上海青梗部和菜心放入,稍微炒一下。5. 然後放入菜葉、香菇大火翻炒,倒入半碗開水,加鹽、生抽稍微煮一下。6. 出鍋前放上蒜瓣兒稍微翻炒,然後盛盤,開動。 TAG標籤:上海青炒香菇 香菇 好吃 上海 #