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菠蘿炒肉片怎麼做,菠蘿炒肉片的做法

菠蘿炒肉片的做法 菠蘿炒肉片怎麼做

食材明細

主料
  • 菠蘿 (半個)
  • 梅肉 (200g)
輔料
  • 白糖 (3~4湯匙
  • 生粉 (2茶匙)
  • 醬油 (少許)
  • (半茶匙)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

菠蘿炒肉片的做法步驟

  • 菠蘿炒肉片的做法 菠蘿炒肉片怎麼做 第2張

    1、菠蘿去心切半釐米厚薄片,泡稀鹽水十分鐘,利幹待用。

  • 菠蘿炒肉片的做法 菠蘿炒肉片怎麼做 第3張

    2、梅肉加醬油、生粉、油醃製十分鐘,熱鍋快炒至稍變色。

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    3、倒入菠蘿、白糖、鹽。

  • 菠蘿炒肉片的做法 菠蘿炒肉片怎麼做 第5張

    4、快速炒至糖融化即可!