清炒白菜邦的做法 家常菜：清炒白菜邦 清炒白菜邦怎麼做

“最近麻辣吃得太多了，需要清淡點的飲食來中和下，嘿嘿~！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒白菜邦的做法步驟

• 1、白菜邦洗淨，瀝乾水分，用片魚片的方法，將白菜邦片成薄片，這樣更入味；

• 2、小米辣切圈，小葱切成葱花，分成葱白和葱綠；額，某人混在一起了…o(╯□╰)o…

• 3、熱鍋裏倒入適量油燒熱，爆香葱白，將白菜邦放進鍋裏，用大火快速翻炒；

• 4、調入蒸魚豉油，沒有蒸魚豉油的，可以用生抽；

• 5、放入小米辣、葱花，繼續翻炒；

• 6、最後調入鹽、雞精，翻炒均勻，關火起鍋。