扁豆土豆怎麼做，扁豆土豆的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

扁豆土豆的做法步驟

• 1、扁豆摘成段，待用。
• 2、土豆去皮，切段，用水泡待用。
• 3、鍋裏倒入少許食用油，帶油温，放蒜末熗鍋。
• 4、將扁豆倒入鍋中翻炒三分鐘左右。
• 5、放入土豆，繼續翻炒。
• 6、加水，放少許鹽，蓋上鍋蓋，小火悶十分鐘左右。
• 7、開大火，放生抽，翻炒，收湯，出鍋。