青紅椒牛肉飯怎麼做,青紅椒牛肉飯的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青紅椒牛肉飯的做法步驟
1、牛肉切片,青紅椒切成菱形狀。
- 2、牛肉加少許鹽和味精醃入味,大約一個小時左右,當然放越久味道會越好。可以多做一些冰在冰箱裏,想吃的時候就拿出來煮。
- 3、熱鍋倒入油倒入牛肉翻炒至變色盛出。
- 4、鍋裏留油,放入青紅椒翻炒個十來秒,加入鹽和雞精,在鍋邊滴入料酒,繼續翻炒幾秒。
5、放入牛肉與青紅椒一起翻炒之後倒入水,沸騰以後加入水澱粉兜勻出鍋。
1、牛肉切片,青紅椒切成菱形狀。
5、放入牛肉與青紅椒一起翻炒之後倒入水,沸騰以後加入水澱粉兜勻出鍋。