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五香臘腸炒芹菜怎麼做,五香臘腸炒芹菜的做法

五香臘腸炒芹菜的做法 五香臘腸炒芹菜怎麼做

翻冰櫃翻出來的臘腸,是春節後豬肉從40塊錢降到25的時候做的。
現在豬肉都到個位數啦,不知道等天冷可以加工臘腸的時候價格會不會有漲起來。
如人生,起起伏伏無定數都是尋常。

食材明細

主料
  • 臘腸 (1根)
  • 芹菜 (300g)
輔料
  • 食用油 (半匙)
調料
  • 食鹽 (1g)
  • (小許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五香臘腸炒芹菜的做法步驟

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    1、芹菜洗淨。

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    2、切段。

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    3、臘腸切片。

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    4、姜切絲。

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    5、熱鍋冷油。

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    6、油熱放臘腸。

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    7、臘腸炒至兩面金黃,放薑絲。

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    8、放芹菜和食鹽。

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    9、翻炒均勻燜2分鐘。

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    10、放雞精炒均勻即可裝盤。

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    11、切小米辣撒菜品上。

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    12、成品