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香菇燒肉怎麼做,香菇燒肉的做法

香菇燒肉的做法 香菇燒肉怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (適量)
  • 香菇 (適量)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 生薑 (適量)
調料
  • 食用油 (適量)
  • (1勺)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菇燒肉的做法步驟

  • 香菇燒肉的做法 香菇燒肉怎麼做 第2張

    1、準備好食材,香菇提前泡發。

  • 香菇燒肉的做法 香菇燒肉怎麼做 第3張

    2、鍋中油預熱,放入薑片炒香。

  • 香菇燒肉的做法 香菇燒肉怎麼做 第4張

    3、放入豬肉煸炒。

  • 香菇燒肉的做法 香菇燒肉怎麼做 第5張

    4、放入一勺料酒。

  • 香菇燒肉的做法 香菇燒肉怎麼做 第6張

    5、放入一勺生抽。

  • 香菇燒肉的做法 香菇燒肉怎麼做 第7張

    6、放入一勺香醋。

  • 香菇燒肉的做法 香菇燒肉怎麼做 第8張

    7、放入一勺老抽翻炒上色,倒入適量清水大火煮開

  • 香菇燒肉的做法 香菇燒肉怎麼做 第9張

    8、放入香菇,轉小火燜煮20分鐘。

  • 香菇燒肉的做法 香菇燒肉怎麼做 第10張

    9、放入一勺鹽燜煮10分鐘,大火收汁。

  • 香菇燒肉的做法 香菇燒肉怎麼做 第11張

    10、成品圖。