照燒香菇釀肉的做法 照燒香菇釀肉，無油無煙の快手家常菜 照燒香菇釀肉怎麼做

“今天這道照燒香菇釀肉是一款烤箱版的做法，無油無煙的快手家常菜，健康衞生又好吃，味道也是超級贊！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

照燒香菇釀肉的做法步驟

• 1、準備好全部食材。

• 2、豬肉餡加入原汁醬油、蠔油、胡椒粉、鹽、葱花。澱粉拌勻，醃漬入味半小時。

• 3、香菇洗乾淨，去柄擠幹水分備用。

• 4、將攪拌好的肉餡塞到香菇盞中，然後均勻的擺在烤盤上。

• 5、表面再撒上一點熟白芝麻。

• 6、放入空氣烤箱，空氣炸180度12-15分鐘。

• 7、烤制完成直接取出，淋上照燒醬即可。

小竅門

1.烤盤最好墊上一張錫紙，再刷上少許植物油，效果更佳。
2.香菇的炳可以剁碎放到肉餡裏一起拌勻，味道更佳的喲。