香菇肉餅怎麼做,香菇肉餅的做法 香飄網 熱菜 2.83W 大中小設置文字大小 “廣式蒸肉餅,鮮嫩滑口,很下飯!” 食材明細主料豬肉 (350g)香菇 (適量)輔料姜 (少許)葱 (少許)枸杞 (少許)調料生粉 (1匙)孜然粉 (少許)醬油 (3匙)蠔油 (2匙)食鹽 (少許)食用油 (適量)香油 (少許)清淡 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)香菇肉餅的做法步驟1、準備的食材。2、香菇需要提前泡軟。3、豬肉切小塊,加入薑末,攪成肉末。4、香菇切成末。5、肉末、香菇加入蠔油、醬油、孜然粉、生粉、食鹽、調味。6、裝盤,肉末用筷子紮上孔。7、蒸氣上來後,放入蒸鍋。8、蓋上內蓋,防水蒸汽過多(蓋上蒸出來比較嫩)9、大火蒸15分鐘即可。10、蒸熟後直接打開。11、趁熱加入醬油、葱、淋上香油,少許枸杞裝飾即可出鍋。12、成品。 TAG標籤:香菇 香菇肉餅的最正宗做法 香菇肉餅怎麼做好吃 香菇肉餅的家常做法 肉餅 香菇肉餅的做法步驟 香菇肉餅的做法 香菇肉餅怎麼做 香菇肉餅 #