可樂五花肉怎麼做，可樂五花肉的做法 香飄網 熱菜 1.31W 大中小設置文字大小 食材明細主料五花肉 （500g）輔料生抽 （30ml）老抽 （15ml）蠔油 （15ml）鹽焗雞粉 （5g）鹽 （1g）葱白 （2根）蒜苗 （2根）姜 （3片）青椒 （1個）花椒 （幾粒）八角 （1個）桂皮 （1塊）可樂 （適量）紅椒 （1個）甜味 （口味）燜 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）可樂五花肉的做法步驟1、準備材料，清洗晾乾備用2、準備佐料3、肉切小塊並加入生抽香料薑片醃至入味，之前30分鐘4、準備葱蒜辣椒等5、將五花肉煸炒出油至兩面金黃！6、翻炒幾分鐘待五花肉出油至兩面金黃加入適量的可樂，並一起放入蒜苗白的部分和葱白！7、待悶幹可樂至重新出油放入青紅椒，翻炒幾分鐘8、待青紅椒斷生，再加適量生抽出鍋！小竅門可樂的量看你喜歡最後的肉質怎麼樣，我們不喜歡太軟的，所以量放得少些，最後的生抽可加可不加，不加就是偏甜味的，加了就偏鹹！ TAG標籤：可樂 可樂五花肉怎麼做 可樂五花肉怎麼做好吃 可樂五花肉的做法步驟 可樂五花肉的家常做法 可樂五花肉的做法 可樂五花肉的最正宗做法 可樂五花肉 五花肉 #
