烤五花肉的做法 烤五花肉--烤箱菜譜 烤五花肉怎麼做

“一天上街買二斤五花肉用烤箱做了這款烤五花肉，香噴噴的烤肉，烤的滿屋裏都是烤肉味，誰聞着這款烤肉味，誰都想吃。看看這烤肉的色澤，金黃金黃的，看着就好吃。烤好的烤肉放進冰箱冷凍或冷藏室慢慢吃，可任意配搭食材，做出各種美味。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 神級 （難度）

烤五花肉的做法步驟

• 1、先將五花肉去細毛清理乾淨切塊，厚0.5公分，加鹽，醬油，甜酒，辣椒粉，十三香揉勻，放進冰箱冰藏室醃製一天入味。

• 2、醃好的五花肉鋪在烤盤上，

• 3、放進烤箱

• 4、用上火，底層用烤盤接烤出來的油，温度調至210度，先烤25分鐘，10分鐘後翻面，烤至出油。用上下火也行，但是怕滴油會燃起來，所以就用上火烤。

• 5、然後用180度的温度烤20分鐘，關火，等温度冷卻出爐。小提示，做烤肉時不要離人，會滴油，請防火災。

• 6、香噴噴的烤肉出爐啦.........​​​​

小竅門

做烤肉時不要離人，會滴油，請防火災。