（洋葱炒素雞） 洋葱炒素雞怎麼做，洋葱炒素雞的做法 比肉還好吃的素菜

“洋葱能刺激胃、腸及消化腺分泌，具有防癌抗衰老的功效；有助於防治骨質疏鬆症；含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，蛋白質含量很高。”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋葱炒素雞的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、切好材料。（切洋葱的時旁邊放碗水，防流淚）

• 3、熱鍋冷油，先放洋葱，再放素雞，放調料，出鍋前放少少老酒(香).

• 4、香噴噴的素肉完成了。