香辣鰻魚乾怎麼做,香辣鰻魚乾的做法 香飄網 熱菜 3.03W 大中小設置文字大小 “鰻魚乾小,適合炒着吃,放點紅辣椒,既下飯又下酒。” 食材明細主料小鰻魚乾 (200克)薑絲 (適量)幹辣椒 (適量)芹菜 (適量)輔料生抽 (適量)料酒 (適量)白糖 (適量)味精 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香辣鰻魚乾的做法步驟1、小鰻魚乾洗淨控幹水分。2、芹菜洗淨切斷,姜切絲,幹辣椒切斷備用。3、油鍋燒熱,下薑絲紅辣椒4、再放入鰻魚乾炒香,依次加入少許鹽,料酒,生抽,白糖炒勻並炒出香味。5、再放入芹菜翻炒,加入少量開水,關蓋中小火燒到收汁6、加入少許味精調味出鍋。 TAG標籤:香辣鰻魚乾的做法步驟 香辣鰻魚乾的家常做法 香辣鰻魚乾怎麼做好吃 香辣鰻魚乾怎麼做 香辣鰻魚乾 鰻魚 香辣鰻魚乾的做法 香辣鰻魚乾的最正宗做法 香辣 #