魚糕豆腐鍋怎麼做，魚糕豆腐鍋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚糕豆腐鍋的做法步驟

• 1、準備原材料；

• 2、鍋中燒少許油，加入葱薑蒜末爆香；

• 3、倒入高湯煮開；

• 4、先加入豆腐和白玉菇煮上兩分鐘；

• 5、再下入魚糕塊一起煮；

• 6、加入適量的鹽和胡椒粉調味；

• 7、最後加入西蘭花和聖女果一起煮開；

• 8、煮好的湯鍋移至小火鍋爐上。

小竅門

這是一個很簡單的懶人鍋，只要家裏準備好高湯，可以將自己喜歡的原料隨意的添加里面一起煮；如果家裏沒有高湯，還有一個懶辦法，就是買點清湯的火鍋底料，效果也很好。