大蒜炒牛肚怎麼做，大蒜炒牛肚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

大蒜炒牛肚的做法步驟

• 1、食材：熟牛肚、大蒜。

• 2、將熟牛肚放在案板上切開。

• 3、將大蒜去根洗淨，撈出。

• 4、放在案板上切成段。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入大蒜翻炒翻炒至斷生。

• 6、接着，合入切好的牛肚翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。