椰奶火鍋怎麼做，椰奶火鍋的做法

“椰奶火鍋，用新鮮椰子榨汁、鮮牛奶做鍋底的一款健康低卡低熱火鍋。今天介紹的這款火鍋全素菜，且含膳食纖維高，低卡低熱量，易消化，吃飽也不怕胖。帶水果味，有椰肉、木瓜，也有菌類香菇、金針菇等。還有更多的素菜如玉米、蓮藕、茭白、秋葵等”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

椰奶火鍋的做法步驟

• 1、準備食材：椰子、鮮牛奶、蓮子、紅棗、枸杞、百合、香菇、秋葵、玉米、大白菜、金針菇、茭白、木瓜、胡蘿蔔、蓮藕；

• 2、椰子去殼，榨汁、鮮牛奶準備，椰肉留下；

• 3、椰子去殼，榨汁、鮮牛奶準備，椰肉留下；

• 4、椰汁、鮮牛奶，百合、蓮子、枸杞、紅棗倒入鍋中大火煮沸改為小火煮10分鐘；PS：想甜點的可以加椰糖

• 5、把食材放入再次煮沸，改為中火或小火，煮熟即可；

小竅門

1.椰子用榨汁機榨成汁，肉可以切塊放入鍋中煮；
2.喜歡吃肉的可以放入海鮮、雞等味道鮮美；
3.中途椰漿牛奶煮幹了，需要加椰汁，不能加水；