西洋菜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

西洋菜是一種非常美味又營養的時令蔬菜，這道菜之所以大受歡迎，主要是它動人的口感和鮮嫩味道。清炒西洋菜是很好的烹飪方式，保留了大部分營養物質，同時菜品成色靚麗青翠，涼爽爽的滋味讓人入口難忘，清潤的滋味可以使得人們放不下手中的筷子，盡情享用。

主料

西洋菜 ：
無花果 ：幾粒
豬骨 ：
羅漢果 ：0.25個
臘鴨頭 ：１個

輔料

紅蘿蔔 ：
鹽 ：

具體步驟

1.豬骨預先買好,用鹽醃過放冰箱裏。

2.紅蘿蔔去皮切成條。

3.所有材料洗淨,將除西洋菜外的所有材料放煲裏大火煲滾,放西洋菜後轉慢火煲兩個小時放鹽調味即可飲用。