肉末帶豆炒年糕 怎麼做,肉末帶豆炒年糕 的做法 香飄網 熱菜 2.04W 大中小設置文字大小 食材明細主料年糕 (300克)帶豆 (135克)肉末 (70克)輔料料酒 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉末帶豆炒年糕 的做法步驟1、食材:年糕、帶豆(已摘洗)、肉末2、將年糕拆開包裝、放在案板上切成片,待用。3、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。5、加適量的生抽。6、翻炒翻炒。7、接着,合入切好的年糕和焯好的帶豆,加適量的清水。8、翻炒翻炒至年糕熟軟。9、然後,加適量的鹽。10、調味炒勻,即成。 TAG標籤:肉末 帶豆 肉末帶豆炒年糕 炒年糕 #