紅燒乾豆角排骨怎麼做,紅燒乾豆角排骨的做法 香飄網 熱菜 1.78W 大中小設置文字大小 食材明細主料排骨 (1斤)幹豆角 (適量)輔料紅椒 (2個)葱 (適量)八角 (1個)花椒 (適量)十三香 (1勺)姜 (適量)蒜 (適量)調料生抽 (20ml)料酒 (50ml)冰糖 (20g)老抽 (10ml)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)紅燒幹豆角排骨的做法步驟1、排骨洗淨,幹豆角泡發,葱薑蒜切片,花椒,八角準備。2、鍋中放水煮排骨,去除浮沫。3、鍋中放少許油,放冰糖炒糖色。4、小火炒糖色。5、放入焯好的排骨煸炒,均勻粘上糖色。6、放葱薑蒜,八角,花椒炒出香味。7、倒入生抽,老抽,料酒。8、撒十三香,炒勻。9、大火煮開。10、小火燒1小時。11、紅椒切圈,泡好的幹豆角切段。12、燉至排骨軟爛。13、放入幹豆角繼續燒20分鐘,至幹豆角入味。14、最後大火收汁,裝盤,撒紅椒圈。 TAG標籤:紅燒乾豆角排骨的做法 紅燒 排骨 豆角 紅燒乾豆角排骨 紅燒乾豆角排骨的做法步驟 紅燒乾豆角排骨的最正宗做法 紅燒乾豆角排骨怎麼做好吃 紅燒乾豆角排骨怎麼做 紅燒乾豆角排骨的家常做法 #