黴乾菜燒肉怎麼做,黴乾菜燒肉的做法 香飄網 熱菜 1.87W 大中小設置文字大小 “黴乾菜燒肉是浙江一帶的家常菜,加了黴乾菜的五花肉,酥軟的肉中有種獨特的香味,肉肥而不膩,用來配米飯,更是肥而不膩” 食材明細主料黴乾菜 (150g)五花肉 (400g)輔料葱 (10g)桂皮 (3g)八角 (3g)姜 (10g)黃酒 (20g)老抽 (15g)水 (250g)油 (25g)糖 (80g)雞精 (3g)鹹甜 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)黴乾菜燒肉的做法步驟1、黴乾菜泡發後洗淨備用2、五花肉切成約2釐米的方丁洗淨控水3、鍋中再放入適量油燒熱放入葱姜八角桂皮炒香然後加入肉翻炒加黃酒老抽水4、放入黴乾菜鹽糖雞精大火燒開,轉小火燜煮,約50分鐘肉熟爛,湯收盡即可 TAG標籤:黴乾菜燒肉的家常做法 黴乾菜燒肉的最正宗做法 黴乾菜燒肉的做法 黴乾菜燒肉怎麼做 黴乾菜燒肉怎麼做好吃 燒肉 黴乾菜燒肉 黴乾菜燒肉的做法步驟 黴乾菜 #