豉香蒜子燜南瓜怎麼做，豉香蒜子燜南瓜的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豉香蒜子燜南瓜的做法步驟

• 1、南瓜削皮去瓤。

• 2、蒜頭拍扁，豆豉壓扁。

• 3、南瓜切塊z

• 4、熱鍋下油爆香蒜頭和豆豉。

• 5、南瓜倒入翻炒。

• 6、翻炒後加入清水燜煮10分鐘。

• 7、出鍋前加鹽、葱花點綴。