白滷牛肉怎麼做,白滷牛肉的做法 香飄網 熱菜 7.2K 大中小設置文字大小 食材明細主料牛腱子肉 (600g)輔料大葱 (半根)薑片 (20g)料酒 (30ml)花椒 (10克)香葉 (3片)鹹鮮 (口味)滷 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)白滷牛肉的做法步驟1、準備食材。2、牛肉入冷水鍋燒開煮15分鐘去除血污,撈出沖洗乾淨。3、牛肉放入砂鍋,注入高出牛肉一半量的冷水,再放入大葱段,香葉、花椒、姜、料酒大火燒開轉中小火煮1小時左右至牛肉熟透。4、撈出放涼。5、切片裝盤。6、配上自己喜歡的蘸料即可。7、成品8、成品9、成品10、成品。 TAG標籤:白滷牛肉的最正宗做法 白滷牛肉的做法 白滷牛肉的做法步驟 白滷牛肉怎麼做 牛肉 白滷牛肉怎麼做好吃 白滷牛肉的家常做法 白滷牛肉 #