蝦乾青菜煮老豆腐怎麼做，蝦乾青菜煮老豆腐的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦乾青菜煮老豆腐的做法步驟

• 1、食材：老豆腐、青菜（已洗淨切開）、蝦乾。

• 2、將老豆腐放在案板上切開。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入切好的老豆腐兩面煎一下，盛出。

• 4、接着，下入青菜翻炒翻炒。

• 5、然後，合入煎好的老豆腐和蝦乾，加適量的清水翻動一下煮開、煮上2分鐘。

• 6、最後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味翻勻即成。