醬燜老豆腐怎麼做，醬燜老豆腐的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬燜老豆腐的做法步驟

• 1、豆腐沖洗乾淨切塊裝盤。

• 2、洋葱切碎放入碗中。

• 3、小碗放入蠔油，醬油，黃豆醬，蝦油，水，鹽。

• 4、鍋中入油燒熱放入豆腐炸至金黃。

• 5、一面煎好煎另一面，撒入洋葱。

• 6、料碗加水攪拌均勻。

• 7、淋入豆腐中燉煮入味。

• 8、出鍋撒入青蒜末即可。

• 9、家常下飯菜，超級贊哦！

• 10、成品圖。

小竅門

豆腐也可用嫩豆腐代替，喜歡皆可！