小白菜豆芽熬粉條怎麼做，小白菜豆芽熬粉條的做法

“微辣，鹹香。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小白菜豆芽熬粉條的做法步驟

• 1、小白菜適量，洗淨。

• 2、小白菜切二指段，鍋內適量水燒開，焯一滾兒撈出。

• 3、粉條焯軟，黃豆芽放入，焯一滾兒撈出。

• 4、鍋內適量姜蒜，乾紅辣椒，花椒麻椒炒香。

• 5、焯好的小白菜，黃豆芽，粉條放入，翻炒兩下，一碗開水熬兩三分鐘。

• 6、適量鹽，生抽，雞精調味兒。

• 7、翻炒幾下關火盛盤。

• 8、成品。

• 9、成品。