菜心小白菜合炒怎麼做，菜心小白菜合炒的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜心小白菜合炒的做法步驟

• 1、菜心，小白菜取出備用。

• 2、放入小蘇打浸泡十五分鐘。

• 3、炒鍋燒熱下橄欖油。

• 4、菜心有梗，所以先放菜心翻炒。

• 5、菜心變色，撥到一邊，下小白菜。

• 6、倒入一勺蠔油。

• 7、倒入一勺生抽炒勻。

• 8、裝盤出鍋。

• 9、菜心小白菜合炒。