包心菜炒魷魚怎麼做，包心菜炒魷魚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

包心菜炒魷魚的做法步驟

• 1、材料：包心菜

• 2、魷魚（已洗淨）、幹辣椒（已剪碎）

• 3、將包心菜清洗一下。

• 4、放在案板上切開，待用。

• 5、將已洗淨的魷魚放在案板上切開。

• 6、隨後，將切開的魷魚下入沸水中焯一下、撈出，待用

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入已剪碎的幹辣椒熗鍋。

• 8、接着，合入切開的包心菜翻炒翻炒至斷生。

• 9、然後，合入焯好的魷魚翻炒一下。

• 10、最後，加適量的生抽。

• 11、加適量的鹽。

• 12、加適量的雞精。

• 13、調味炒勻，即成。

• 14、出鍋，裝盤。