魷魚爆炒鹹菜怎麼做，魷魚爆炒鹹菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

魷魚爆炒鹹菜的做法步驟

• 1、所需要的食材，把鹹菜洗淨控水切條，生薑，蒜頭，洗淨切好，魷魚洗淨

• 2、魷魚切花刀

• 3、放上少許鹽醃製魷魚。

• 4、熱鍋冷油，取少許生薑蒜頭爆香

• 5、放入鹹菜炒出香味

• 6、裝起備用。

• 7、熱鍋冷油放入生薑。

• 8、放入魷魚，翻炒片刻，放入少許蠔油。

• 9、倒入鹹菜一起翻炒。（不需要放鹽）

• 10、成品裝碟。

• 11、成品裝碟。