老乾媽醬煎米豆腐怎麼做，老乾媽醬煎米豆腐的做法

“米豆腐是用雜交水稻米用草木灰侵泡在磨成米漿做成的，比較麻煩，要是可以買到現成的就好了。可以用豆腐代替也可以的。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

老乾媽醬煎米豆腐的做法步驟

• 1、選擇自己喜歡的形狀切就可以了。

• 2、蒜做成蒜泥，葱，芹菜切細與老乾媽醬味精鹽調成醬。

• 3、米豆腐或豆腐，用煎鍋煎成兩面黃把調好的醬澆在上面就可以了。