臘腸手撕包菜怎麼做，臘腸手撕包菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

臘腸手撕包菜的做法步驟

• 1、臘腸切片。

• 2、包菜撕成小片。

• 3、鍋中加入1勺植物油，放入包菜炒軟，加入米醋翻炒2分鐘後盛出。

• 4、鍋中再加入半勺植物油，放入臘腸炒至透明。

• 5、加入蒜片和豆豉炒香。

• 6、放入包菜炒勻，加入生抽，雞精和白糖，再次炒勻即可。