熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

粉蒸肥腸怎麼做,粉蒸肥腸的做法

粉蒸肥腸的做法 粉蒸肥腸怎麼做

肥腸被我的香菜掩蓋了。

食材明細

主料
  • 肥腸 (一副)
輔料
  • 紅薯 (2顆)
調料
  • 豆瓣醬 (2勺)
  • 生薑 (1顆)
  • 大蒜 (2掰)
  • 蒸肉粉 (2包)
  • 料酒 (2匙)
  • 蠔油 (1勺)
  • 醬油 (1勺)
  • 花椒 (15顆)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

粉蒸肥腸的做法步驟

  • 粉蒸肥腸的做法 粉蒸肥腸怎麼做 第2張

    1、肥腸洗淨過水出去一下味道。

  • 粉蒸肥腸的做法 粉蒸肥腸怎麼做 第3張

    2、肥腸洗淨後,加入佐料拌勻。

  • 粉蒸肥腸的做法 粉蒸肥腸怎麼做 第4張

    3、拌勻後加入蒸肉粉拌勻即可。

  • 粉蒸肥腸的做法 粉蒸肥腸怎麼做 第5張

    4、蒸鍋下面放入紅薯墊底,拌好的粉蒸肥放面上蓋鍋蓋蒸2小時。

  • 粉蒸肥腸的做法 粉蒸肥腸怎麼做 第6張

    5、兩小時後在肥腸上撒葱花香菜即可出鍋了。