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土豆豌豆攤蛋怎麼做,土豆豌豆攤蛋的做法

土豆豌豆攤蛋的做法 土豆豌豆攤蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (1個)
輔料
  • 淨豌豆 (150g)
  • 雞蛋 (3個)
  • 橄欖油 (適量)
  • 玫瑰鹽 (適量)
  • 黑椒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

土豆豌豆攤蛋的做法步驟

  • 土豆豌豆攤蛋的做法 土豆豌豆攤蛋怎麼做 第2張

    1、食材,切小丁。

  • 土豆豌豆攤蛋的做法 土豆豌豆攤蛋怎麼做 第3張

    2、新鮮豌豆剝殼備用。

  • 土豆豌豆攤蛋的做法 土豆豌豆攤蛋怎麼做 第4張

    3、3個土雞蛋打入碗中加入胡椒鹽,去腥,打散備用。

  • 土豆豌豆攤蛋的做法 土豆豌豆攤蛋怎麼做 第5張

    4、準備玫瑰鹽,黑椒,橄欖油。

  • 土豆豌豆攤蛋的做法 土豆豌豆攤蛋怎麼做 第6張

    5、起鍋放水下入土豆豌豆放少許鹽把食材煮熟撈出。

  • 土豆豌豆攤蛋的做法 土豆豌豆攤蛋怎麼做 第7張

    6、平底鍋不沾鍋放橄欖油磨入黑椒碎炸香。

  • 土豆豌豆攤蛋的做法 土豆豌豆攤蛋怎麼做 第8張

    7、下入土豆豌豆翻炒,磨入玫瑰鹽。

  • 土豆豌豆攤蛋的做法 土豆豌豆攤蛋怎麼做 第9張

    8、淋入蛋液。

  • 土豆豌豆攤蛋的做法 土豆豌豆攤蛋怎麼做 第10張

    9、等雞蛋凝固,翻面再攤熟即可!

  • 土豆豌豆攤蛋的做法 土豆豌豆攤蛋怎麼做 第11張

    10、成品!超級美味!中西合璧,相得益彰!