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豌豆苗雞蛋湯怎麼做,豌豆苗雞蛋湯的做法

豌豆苗雞蛋湯的做法 豌豆苗雞蛋湯怎麼做

很清淡的湯,很適合夏天

食材明細

主料
  • 豌豆苗 (一盒約250克)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 蒜末 (少許)
調料
  • (少許)
  • (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豌豆苗雞蛋湯的做法步驟

  • 豌豆苗雞蛋湯的做法 豌豆苗雞蛋湯怎麼做 第2張

    1、備好食材:豌豆苗,雞蛋,蒜末。

  • 豌豆苗雞蛋湯的做法 豌豆苗雞蛋湯怎麼做 第3張

    2、豌豆苗洗淨瀝水。

  • 豌豆苗雞蛋湯的做法 豌豆苗雞蛋湯怎麼做 第4張

    3、熱鍋,放油,下雞蛋液煎一下。

  • 豌豆苗雞蛋湯的做法 豌豆苗雞蛋湯怎麼做 第5張

    4、放下蒜末炒一下

  • 豌豆苗雞蛋湯的做法 豌豆苗雞蛋湯怎麼做 第6張

    5、加開水大火煮兩分鐘。

  • 豌豆苗雞蛋湯的做法 豌豆苗雞蛋湯怎麼做 第7張

    6、將豌豆苗放下去煮兩分鐘。

  • 豌豆苗雞蛋湯的做法 豌豆苗雞蛋湯怎麼做 第8張

    7、調點鹽就可以了。

  • 豌豆苗雞蛋湯的做法 豌豆苗雞蛋湯怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 豌豆苗雞蛋湯的做法 豌豆苗雞蛋湯怎麼做 第10張

    9、成品圖。