大葱西紅柿炒嫩牛肉怎麼做，大葱西紅柿炒嫩牛肉的做法

“牛肉的另一種做法，好吃美味，操作簡單！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

大葱西紅柿炒嫩牛肉的做法步驟

• 1、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉醃製半小時，其他素菜類材料切好備用。

• 2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，煸炒生薑和大葱。

• 3、倒入牛肉，西紅柿煸炒一分鐘。

• 4、加入少許生抽炒至均勻。

• 5、加入鹽，煸炒均勻出鍋。

• 6、盛盤，成品圖。

• 7、成品圖。