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口蘑肉片怎麼做,口蘑肉片的做法

口蘑肉片的做法 口蘑肉片怎麼做

食材明細

主料
  • 口蘑 (20個)
  • 黑木耳 (10朵)
  • 裏脊肉 (小塊)
  • 薑末 (適量)
輔料
  • (半匙)
  • 生抽 (適量)
  • 生粉 (1勺)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

口蘑肉片的做法步驟

  • 口蘑肉片的做法 口蘑肉片怎麼做 第2張

    1、裏脊肉切片,加入適量的生抽拌勻再加入生粉拌勻,靜置10分鐘左右。

  • 口蘑肉片的做法 口蘑肉片怎麼做 第3張

    2、口蘑切片。

  • 口蘑肉片的做法 口蘑肉片怎麼做 第4張

    3、熱鍋涼油把肉片過油後撈出。

  • 口蘑肉片的做法 口蘑肉片怎麼做 第5張

    4、鍋底留油爆香薑末倒入口蘑翻炒。

  • 口蘑肉片的做法 口蘑肉片怎麼做 第6張

    5、倒入淖過水的黑木耳翻炒。

  • 口蘑肉片的做法 口蘑肉片怎麼做 第7張

    6、加半匙鹽點少許的水翻炒。

  • 口蘑肉片的做法 口蘑肉片怎麼做 第8張

    7、倒入肉片。

  • 口蘑肉片的做法 口蘑肉片怎麼做 第9張

    8、大火翻炒。

  • 口蘑肉片的做法 口蘑肉片怎麼做 第10張

    9、起鍋前給少許胡椒即可。

  • 口蘑肉片的做法 口蘑肉片怎麼做 第11張

    10、鮮美好吃