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口蘑白菜怎麼做,口蘑白菜的做法

口蘑白菜的做法 口蘑白菜怎麼做

 富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品含有多種抗病毒成分,這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好效果;它還是一種較好的減肥美容食品。所含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬於低熱量食品,可以防止發胖。
一般人都適合食用,尤其適合癌症、心血管系統疾病、肥胖、便祕、糖尿病、肝炎、肺結核、軟骨病患者食用。
中醫理論認為,其味甘性平,有宜腸益氣、散血熱、解表化痰、理氣等功效

食材明細

主料
  • 口蘑 (適量)
  • 白菜 (適量)
  • (適量)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • 植物油 (適量)
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

口蘑白菜的做法步驟

  • 口蘑白菜的做法 口蘑白菜怎麼做 第2張

    1、白菜、肉備好,蘑菇用水稍泡。

  • 口蘑白菜的做法 口蘑白菜怎麼做 第3張

    2、白菜切片。

  • 口蘑白菜的做法 口蘑白菜怎麼做 第4張

    3、肉和口蘑也切片、葱姜切粗絲~~

  • 口蘑白菜的做法 口蘑白菜怎麼做 第5張

    4、鍋加油,滑入肉片炒至變色。

  • 口蘑白菜的做法 口蘑白菜怎麼做 第6張

    5、加花椒粉、葱薑絲。

  • 口蘑白菜的做法 口蘑白菜怎麼做 第7張

    6、下入口蘑片翻炒烹料酒。

  • 口蘑白菜的做法 口蘑白菜怎麼做 第8張

    7、下入白菜片翻炒,加鹽再炒至菜熟即可。

  • 口蘑白菜的做法 口蘑白菜怎麼做 第9張

    8、裝盤上桌!